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ぬか漬け うまい♪

ぬか漬け うまい♪

ぬか漬けのきゅうりとおなすと…赤いワイン…です(笑)


8月2日(木)


母が何年も大事に
毎日まぜまぜしていた…ぬか床のぬか漬けは…
美味しかったょなぁ〜(笑)

特に夏は…きゅりの古漬けに生姜汁をかけて…
お茶漬けで サラサラ〜\(^ー^)/

あぁ〜あの味おもいだすぅ〜(笑)

今… 私が毎日まぜまぜしてるぬか漬けは…
まだ少しとんがった感じではありますが…
おいしくなりつつあります\(^ー^)/


冷蔵庫に入れているので…漬かり方はゆっくりですが…

ちょうど一人分のぬか漬けが…
一日おきに…楽しめます(笑)

おなすときゅうりをあげたあとに…
…キャベツと大根を漬けときました(笑)

…楽しみです(^∀^)ノ

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2012年3月~脳梗塞 退院後2年目日記」カテゴリの記事

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